Mardin’in Midyat ilçesinde, kaymakamlık tarafından hayata geçirilen bir proje ile tarihi bir taş konakta yöresel lezzetler kafesi ve el sanatları satış mağazası açıldı. Dicle Kalkınma Ajansı’nın (DİKA) desteklediği bu projede, 15 kadın istihdam edilerek, yaklaşık 250 kadının ürettiği yöresel ürünler ve el emeği eserler ziyaretçilerin beğenisine sunulacak.
Midyat Kaymakamı Mehmet Kaya, kadınların ekonomik hayata katılımına katkı sağlamak amacıyla bu projeyi geliştirmenin önemine değindi. Kaya, “Kadınlarımıza her zaman destek olmaya devam edeceğiz. Yeter ki kadınlarımız üretsin, katma değer yaratsınlar. Devlet olarak her zaman yanlarındayız” şeklinde konuştu.
Projenin bir parçası olarak, tarihi Devlet Konuk Evi’nin yanındaki taş konakta açılan kafeteryada içli köfte, sembusek, gözleme, kaburga dolması, mehir çorbası ve ev yapımı içecekler gibi yöresel lezzetler sunulacak. Ayrıca, Midyat Halk Eğitim Merkezi’nde eğitim alan 250 kadının ürettiği telkari, nakış ve dekoratif süs eşyaları gibi el sanatları ürünleri de satışa sunulacak.
Midyat Kadın Girişimi, Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Gülten Erol, kooperatiflerinde 15 kadının aktif olarak çalıştığını belirterek, “Burada çok lezzetli yemekler yapıyoruz. Tüm yerli ve yabancı turistleri, Midyat’ın tarihi atmosferini ve mutfak kültürünü tanımaya davet ediyoruz” dedi.
Kooperatifte çalışan kadınlardan Safiye Çelik, projeden duydukları memnuniyeti ifade ederek, “Burada gözleme yapıyoruz. Hem aile bütçemize katkı sağlıyoruz, hem de sosyal bir ortamda üretmenin mutluluğunu yaşıyoruz” şeklinde konuştu. Türkan Tunç ise, gözleme çeşitleri ve uygun fiyatlarla önemli bir gelir kapısı elde ettiklerini belirtti.
